Video 1 – Erste Schritte mit der optidos Konditorei-Software.

Video 2 – Neue Rohstoffe über die Rohstoffverwaltung einzugeben.

Video 3 – Rohstoffe, Rezepte und Artikel über die Rezeptverwaltung eingeben.

Video 4 – Verwiegebereich mit der Demo-Datenbank laden.

Video 5 – Der Verwiegevorgang am Beispiel eines Aprikosenkuchen.

Das Chargenprotokoll Video 6 – Soll- und Ist-Mengen im Chargenprotokoll.

Video 7 – Rezepte auswählen und verwiegen.

Video 8 – Apfel Quarkschnitten einzeln verwiegen mit Auswiegen auf zwei 10er- und ein 20er-Blech.

Video 9 – Den Herstellungs-Vorgang mit Bildern und Texten beschreiben.

Video 10 – In diesem Video sehen Sie, wie Sie den Rohstoffbedarf ermitteln können.

Video 11 – Überblick über die Artikelverwaltung und Bearbeitung.

Video 12 – Einen neuen Artikel am Beispiel eines Aprikosenkuchen anlegen.

Video 13 – Artikel anlegen und dem Artikel neue Rezepte zuordnen.

Video 14 – Die Mengenangaben werden hinterlegen und die Backformen zuordnen.

Video 15 – Für die einzelnen Arbeitsabläufe werden Arbeitsanweisungen hinterlegt.

Video 16 – Am Beispiel des Bauernrahmkuchen werden Bleche einzeln verwogen.

Video 17 – Die Eingabe der Rezepte und Artikel vom Büro-PC aus.

Video 18 – Im Setup werden alle Einstellungen zusammengefasst.

Video 19 – Tischwaage über das Setup in wenigen Schritten kalibrieren.

Video 20 – Übersicht der Benutzerverwaltung.

Video 21 – Einfaches Reinigen des Bildschirms über den Reinigungs-Modus.