Durch den Knetschalen-Roboter wird Ihre Backstube weiter modernisiert und den Mitarbeitern die Arbeit erleichtert. Per RFID wird der Roboter über Inhalt der Schale informiert, wenn er sie zum Kneter bringt und von dort wieder abholt. Der Kneter erfährt ebenfalls via RFID um welches Rezept es sich handelt und wählt das dafür hinterlegte Knetprogramm. Ist der Knetvorgang abgeschlossen, holt der Roboter die Schale und bringt sie zur Teigruhe. Ist auch diese abgeschlossen holt er die Schale ab und fährt sie an die richtige Stelle zur Weiterverarbeitung.