Das elektronische Rezeptbuch ist eine sinnvolle Erweiterung im Bereich Fein­bäckerei und Konditorei. Es eignet sich sowohl für ­größere Backbetriebe als Systemergänzung, als auch für kleine und mittelgroße Betriebe als reine Handwaage. ­

Das elektronische Rezeptbuch errechnet die richtigen Zutatenmengen und ermöglicht dank seiner integrierten Tischwaage gleichzeitig die manuelle Verwiegung von

Klein­komponenten. An die Schnittstellen des Rezeptcomputers lassen sich wahlweise ­weitere Verwiegungsmodule, wie Mehl­waagen und Wassermischgeräte anschließen.

Ihre Vorteile beim optidos Rezeptbuch sind neben dem papierlosen Arbeiten, auch die unbegrenzte ­Rezepturverwaltung und Rohstoff­verwaltung.